Eiwitten bewaren in de koelkast kan prima: losgeklopte of rauwe eiwitten blijven in een afgesloten bakje tot ongeveer vier dagen goed in de koelkast. Sommige

Vanaf het moment dat het water kookt, heb je een zachtgekookt ei in 3 tot 4 minuten, een halfzacht ei in 5 tot 7 minuten

Een zacht ei koken in kokend water duurt 3 tot 4 minuten. Dan is het eiwit gestold, maar de dooier nog vloeibaar en romig. Leg

Rauwe eieren bewaar je het beste in de koelkast, in de originele doos. Zo blijven ze tot de houdbaarheidsdatum goed, en soms nog een paar

Een ei bewaren in de koelkast is de beste manier om het zo lang mogelijk goed te houden. In de koelkast blijft een ei tot

Een rauw ei zonder schaal bewaar je in de koelkast maximaal 2 tot 3 dagen. Dat geldt voor losgeklopte eieren, maar ook voor apart bewaarde