-
Hotspot: Bionoot
Sinds maart 2014 bevind zich er een nieuwe kraam op de vismarkt op dinsdag en vrijdag. Een vrolijke groene kraam waar de geur van vers geroosterde noten je tegemoet komt. Je kan hier terecht voor een uitgebreid assortiment noten, gedroogd fruit, granen, meel en zelfs rauwe chocola. Het bijzondere aan deze notenkraam is dat het […]
-
Hotspot: Le Souk
Eén van mijn favoriete winkels in Groningen, het ruikt er altijd zo lekker en de muziek maakt mij vrolijk. De prijzen zijn eerlijk en de producten zijn heerlijk. Een Noord-Afrikaanse winkel in een voormalig Joodse straat, niemand die er vandaag raar van opkijkt. Ze verkopen er de meest heerlijke producten, vooral hun selectie in olijven, […]
-
Hotspot: Bij Britta
In de Oude Kijk in ´t Jatstraat gebeurd het op voedselgebied. Had je eerst alleen twee koffie zaakjes en een broodjeszaak, nu is er ook een theezaak en een nieuwe lunchroom geopend. Volgende maand opent zich aan het eind van de straat een sandwich bar, naast de nieuwe tearoom opent er een juices and smoothie […]
-
Bistro Romein in Nijmegen
Na een week afwezigheid door de laatste loodjes van de studie ben ik weer terug! Het feit dat ik mijn laatste essay voor dit studiejaar afgelopen dinsdag had ingeleverd, moest gepast gevierd worden. Ik ging naar een vriendin in Nijmegen om daar verrast te worden met een geweldige eet ervaring. Ergens, in een steegje, een […]
-
Hotspot: Gustatio
Je zou er zo aan voorbij lopen, een van de betere Italiaanse restaurants. Verscholen tussen de Donerix en de Hasret bevind zich een waar pareltje. Pasta zoals pasta bedoeld is. Ik ging er één week twee keer eten en was verkocht. Om jullie dit top restaurant niet te onthouden vandaag een hotspot review van restaurant […]
-
Damn Food Waste Festival
Afgelopen zaterdag was het dan zover, na alle voorbereidingen, stress, uiteraard onvoorziene obstakels hebben we in een zonnig Noorderplantsoen een geweldig festival op poten gezet. Damn Food Waste gaat dit jaar op tour na een succesvol event in Amsterdam afgelopen jaar. Wij, Groningen stad, waren als eerste aan de beurt voor de tour, hoe tof! […]
-
Hotspot: Het Hanzehuis
Er is een winkeltje in Groningen waar de geschiedenis van voedsel voortleeft. In het Hanzehuis koop je etenswaren van soms wel twee eeuwen terug uit Frankrijk, Rusland, Duitsland, Italië en ook Nederland. Als je binnenstapt waan je je terug in de tijd, de kleurrijke verpakkingen met sierlijke letters vliegen je om de oren, je wilt […]