De naam Won Yip familie komt bij velen bekend voor wanneer het over restaurants en cafés in Nederland gaat. De familie Yip is een mooi voorbeeld van hard werken, kansen benutten en de kracht van samen zijn. De weg van immigratie naar succes in de horeca begon eenvoudig, maar groeide uit tot een indrukwekkend avontuur dat tot op de dag van vandaag veel mensen inspireert.
De start van de familie Yip in Nederland
In de jaren zestig kwamen de ouders van Won Yip naar Nederland vanuit Hongkong. Zoals veel andere Chinese gezinnen op dat moment, zochten zij een beter leven voor hun kinderen. Ze vestigden zich eerst in Vlissingen, een klein stadje aan zee. Daar openden zij hun eerste Chinese restaurant. Dit was niet altijd makkelijk. Ze spraken de taal nog niet goed en moesten alles vanaf het begin opbouwen. Toch waren de ouders vastbesloten om hun kinderen een goede toekomst te geven. Elke dag was gevuld met werk in het restaurant, koken en bedienen en weinig tijd voor rust. Ondanks deze moeilijke start gaf het gezin nooit op.
Van klein begin naar grote dromen
Toen Won Yip nog jong was, hielp hij al volop mee in de zaak van zijn ouders. Na een lange schooldag stond hij in de keuken of nam hij bestellingen op. Deze ervaring leerde hem wat hard werken is en hoe belangrijk familiebanden zijn. Toen hij eenmaal oud genoeg was, begon Won met een eigen café in Goes. Hij had de smaak te pakken en merkte dat hij goed was in het leiden van een horecazaak. Stap voor stap bouwde hij zijn netwerk in de horeca uit. Zijn ondernemingszin bracht hem uiteindelijk naar de hoofdstad Amsterdam. Daar wist hij zich op te werken van een kleine ondernemer tot eigenaar van meerdere populaire cafés op toplocaties, waaronder op het beroemde Leidseplein.
De steun en samenwerking binnen het gezin
De familie Yip is altijd erg hecht gebleven. Iedereen hielp elkaar, of het nu ging om koken, schoonmaken of plannen maken voor de toekomst. Deze band gaf ze de kracht om door te gaan, zelfs als het tegen zat. Ook nu werkt Won Yip nog vaak samen met familieleden. Zijn zussen en ouders zijn betrokken bij belangrijke beslissingen binnen de bedrijven. Door samen te werken, houden ze vast aan de warmte en sfeer die zij als gezin belangrijk vinden. Dat voel je niet alleen in hun bedrijven, maar ook in hoe zij met personeel en gasten omgaan. De familie Yip laat zien dat succes niet alleen draait om geld, maar vooral om trouw blijven aan je achtergrond en je familie.
De waarde van hard werken en delen van ervaring
Won Yip heeft nooit vergeten waar hij vandaan komt. Hij vertelt graag over het belang van doorzettingsvermogen en discipline. In interviews deelt hij zijn ervaringen met jonge ondernemers: begin klein, werk hard en wees niet bang voor moeilijke tijden. Hij spreekt ook open over de prijs die je soms betaalt: lange dagen, weinig vrije tijd en soms eenzaam aan de top. Toch vindt hij het de moeite waard, ook omdat zijn familie altijd achter hem staat. Zijn verhaal is daardoor niet alleen dat van persoonlijk succes, maar vooral van familiebanden die door alles heen sterk blijven. Hij vindt het belangrijk dat mensen weten dat het opbouwen van iets moois tijd kost en dat steun van familie onmisbaar is.
Van generatie op generatie nieuwe kansen
De jongere leden van de Yip familie kijken met trots naar wat hun ouders en grootouders hebben opgebouwd. Veel kinderen uit de familie helpen nog steeds mee in de zaak; achter de schermen of als gastheer in het restaurant. Zij leren wat gastvrijheid betekent en hoe belangrijk het is om aandacht te geven aan details. Zo blijft de kennis binnen de familie en kunnen ze samen verder bouwen aan de toekomst. Veel klanten waarderen het persoonlijke contact en komen graag terug vanwege de warme sfeer die de familie uitstraalt.
Een bekend gezicht in de Chinese gemeenschap en daarbuiten
Niet alleen in de horeca is de familie Yip een begrip geworden. Ook binnen de Chinese gemeenschap krijgen zij veel respect voor wat ze hebben bereikt. Ze steunen vaak activiteiten binnen deze gemeenschap, helpen anderen en geven goede doelen graag een kans. De familie is nu een voorbeeld van wat je kunt bereiken als je niet opgeeft. Wie een café of restaurant van de familie Yip bezoekt, merkt dan ook snel: hier heerst nog steeds diezelfde warmte van vroeger, gecombineerd met de flair van een moderne zaak in de stad. Zo blijft het familiebedrijf trouw aan haar roots, maar past het zich tegelijk aan de smaak van deze tijd aan.
Veelgestelde vragen over de familie Yip
Waar komt de familie Yip oorspronkelijk vandaan?
De familie Yip komt oorspronkelijk uit Hongkong en verhuisde in de jaren zestig naar Nederland om een nieuw leven op te bouwen.
Wat voor bedrijf heeft de familie Yip nu?
De familie is vooral bekend in de horeca. Ze hebben cafés en restaurants op verschillende plekken, vooral in Amsterdam.
Wie is Won Yip?
Won Yip is één van de bekendste gezichten van de familie. Hij begon zelf met een klein café en groeide uit tot succesvolle horecaondernemer in Nederland.
Hoe belangrijk is familie voor het bedrijf?
Voor de familie Yip is samenwerken en elkaar steunen erg belangrijk. Hun bedrijf is groot geworden door samen te blijven werken aan het succes.
Helpen de jongere generaties ook mee in het bedrijf?
Veel jongere familieleden groeien op tussen de bedrijven en leren zo alle kanten van het vak. Zij helpen vaak mee en nemen zo taken over van hun ouders en grootouders.