Eetavonturen in het buitenland: Antwerpen

Het beste cadeau wat je kan geven is een cadeau waar je zelf ook profijt van hebt. (grapje) Dus gaf ik mijn vriendin voor haar verjaardag een weekendje Antwerpen cadeau. 2009 was de laatste keer dat ik in deze Belgische stad mocht vertoeven en er is een hoop veranderd in de tussentijd. Zoveel nieuwe eettentjes, je zou er wel een paar maanden kunnen spenderen en iedere dag bij iets nieuws eten. Wij waren er helaas maar drie dagen en hebben toch een aantal leuke hotspots ontdekt die ik graag met jullie deel.

Lees verder “Eetavonturen in het buitenland: Antwerpen”

Eetavonturen in het buitenland: Turijn

Italië stond al heel lang bovenaan mijn lijst van vakantiebestemmingen. Als historica en foodie kan ik dit land natuurlijk niet missen en twee weken geleden was het dan eindelijk zover. Ik mocht als delegate naar Terra Madre in Turijn. (Lees mijn blog over Terra Madre hier) De Italiaanse keuken is één van mijn favoriete en is dat ook gebleven. Want wauw, wat is het eten in Italië heerlijk en wat fijn dat zij kwaliteit nog echt waarderen. Maar toch hebben ze in Italië een aantal eigenaardigheden waar ik graag iets over schrijf.

Lees verder “Eetavonturen in het buitenland: Turijn”

Eetavonturen in het buitenland: De Ardennen

Met Pinksteren trokken mijn vriendin en ik met de auto en een tent (en nog een heleboel meer spullen, waarvan zeker een derde nooit gebruikt is. Les voor de volgende keer.) naar de Ardennen. Het was weer eens tijd om te kamperen en back to basic te gaan. In mijn vorige blog kon je lezen hoe onervaren ik nog was op het gebied van camping koken, deze blog laat zien dat ik het overleefd heb. Applausje voor ons! (Op een camping een paar dorpjes verderop waren 70 mensen ziek geworden, zie, het had erger kunnen aflopen.) We hebben het niet alleen overleefd, we hebben ook nog best lekker gegeten. Daarom een klein verslag van onze eetavonturen in de Ardennen op de camping.

Lees verder “Eetavonturen in het buitenland: De Ardennen”