Algemeen, liever lokaal, Lokale initiatieven, Lokale verhalen

4x ontmoet de boer tijdens Let’s Gro

Nog één nachtje slapen en dan begint het grote inspiratiefestival van Groningen weer. Tijdens Let's Gro staat de toekomst van Groningen centraal en wat is de stad zonder het ommeland? Tijd om tijdens Let's Gro de boeren te ontmoeten en te horen hoe zij tegen de toekomst aankijken. Ik zette alle activiteiten waar je de… Lees verder 4x ontmoet de boer tijdens Let’s Gro

Lokale verhalen

Wat is lokaal voedsel?

Gisteren werd ik geïnterviewd voor een wijkkrant over de Streekboer. Daar kwam een vraag voorbij die je meermaals hoort als je met duurzaamheid en voedsel werkt. Waarom zouden wij lokale producten moeten kopen? Veelal volgen de standaard antwoorden: minder milieubelasting, steunen van de lokale economie, weten waar je eten vandaan komt, met de seizoenen mee… Lees verder Wat is lokaal voedsel?

Lokale verhalen

5x bewust op de markt in Groningen

Bewust met je eten bezig zijn hoeft niet te betekenen dat je je welbekende supermarkt gedag moet zeggen en vaste klant bij de natuurwinkel moet worden. Of meteen een dure groente- fruitbox moet aanschaffen met lokale producten. Ook op de markt in Groningen zijn er meer dan genoeg kramen waar je met een goed gevoel… Lees verder 5x bewust op de markt in Groningen