Zoeken

Leven om te Eten

verhalen van een bewuste eter

Categorie

Winkels

De lekkerste broden in Groningen

De geur van vers gebakken brood, het geluid van het mes dat de korst doorbreekt en de smaak van een verse plak met roomboter, mmm. Brood uit de supermarkt mist veelal deze beleving en zelf bakken heeft ook nogal wat voeten in de aarde. Moeilijk is het niet, lang duurt het wel. Maar waar haal je dan je heerlijke verse brood? In Groningen mogen wij in onze handjes knijpen, de keuze is reuze. Daarom vandaag een lijstje van de lekkerste broodzaken in Groningen.

Doorgaan met het lezen van “De lekkerste broden in Groningen”

De lekkerste eetwinkels in Groningen

Iedereen kent die avonden wel, je hebt niks meer in huis of je hebt geen zin om zelf te koken, maar van afhaalmaaltijden wordt je ook niet vrolijk. Je wilt iets gezonds, iets wat je eigenlijk zelf ook had kunnen maken maar waar je nu de energie en/of spullen niet voor hebt. Dan haal je toch je eten bij een eetwinkel? In Groningen kan je ze tegenwoordig zelfs thuis laten brengen, de start-up Fooddrop fietst de heerlijke zelfgemaakte gerechten van verschillende eetwinkels en restaurants naar je huis. Makkelijker kunnen ze het niet maken, wel gezonder. Daarom een top 5 van de lekkerste eetwinkels in Groningen in willekeurige volgorde.

Doorgaan met het lezen van “De lekkerste eetwinkels in Groningen”

Hotspot: Het Hanzehuis

Er is een winkeltje in Groningen waar de geschiedenis van voedsel voortleeft. In het Hanzehuis koop je etenswaren van soms wel  twee eeuwen terug uit Frankrijk, Rusland, Duitsland, Italië en ook Nederland. Als je binnenstapt waan je je terug in de tijd, de kleurrijke verpakkingen met sierlijke letters vliegen je om de oren, je wilt alles kopen! Dat is tenminste het gevoel dat ik er krijg als ik er binnenstap. Tot op heden is het mijn favoriete winkel voor foodie cadeautjes voor vriendinnen, de potten cacaopoeder in leuke smaakjes zijn favoriet. Wie wordt er nou niet gelukkig van een grote pot karamelchocolade-poeder of banoffee pie – poeder? Daarom staat vandaag de foodie hotspot “Het Hanzehuis” in de aandacht.

Doorgaan met het lezen van “Hotspot: Het Hanzehuis”

Hotspot: Opgeweckt Noord

Twee weken geleden was ik blij en teleurgesteld tegelijk, Bag&Buy komt naar Nederland maar wordt geopend in Utrecht. Op zich heel fijn, zo midden in het land maar vanuit Groningen is het nog steeds dik twee uur reizen. Iets teveel van het goede want zo duurzaam is dat nou ook weer niet, alhoewel ik met de trein zou gaan. Afijn, dinsdag werd ik dan vooral blij en niet teleurgesteld, er opent volgend jaar een soort gelijk winkel in Groningen. De allereerste verpakkingsvrije winkel in Nederland; Opgeweckt Noord, zo´n beetje bij mij om de hoek!

Doorgaan met het lezen van “Hotspot: Opgeweckt Noord”

Hotspot: Bionoot

Sinds maart 2014 bevind zich er een nieuwe kraam op de vismarkt op dinsdag en vrijdag. Een vrolijke groene kraam waar de geur van vers geroosterde noten je tegemoet komt. Je kan hier terecht voor een uitgebreid assortiment noten, gedroogd fruit, granen, meel en zelfs rauwe chocola. Het bijzondere aan deze notenkraam is dat het de enige biologische notenkraam in Groningen en zelfs in heel Nederland is. Er is zoveel biologisch eten, maar heb je ooit over biologische noten nagedacht? Ik niet, tot ik bij Bionoot langs ging.

 

Doorgaan met het lezen van “Hotspot: Bionoot”

Hotspot: Le Souk

Eén van mijn favoriete winkels in Groningen, het ruikt er altijd zo lekker en de muziek maakt mij vrolijk. De prijzen zijn eerlijk en de producten zijn heerlijk. Een Noord-Afrikaanse winkel in een voormalig Joodse straat, niemand die er vandaag raar van opkijkt. Ze verkopen er de meest heerlijke producten, vooral hun selectie in olijven, kazen, kruiden en noten is de moeite waard om langs te komen. Ik koop er altijd mijn noten omdat ze er zo goedkoop zijn. Ook de feta is één van mijn favorieten en de gevulde pepertjes met roomkaas, mmm.

Doorgaan met het lezen van “Hotspot: Le Souk”

Hotspot: IJssalon Smaak

Mijn favoriete ijsjes bevinden zich nog steeds in mijn ouderlijk dorp. Daar is een aantal jaren geleden een ijssalon geopend en sindsdien ben ik altijd teleurgesteld als ik ergens anders schepijs eet. Nergens smaakt het ijs zo puur naar hetgeen waar het naar vernoemd is, aardbeienijs smaakt naar echte aardbeien en niet naar chemische aardbeiensiroop. Stratiatella ijs waar je de stukken chocoladeschotsen tussen je tanden hoort kraken, basilicum ijs waarvan de geur je alleen al aan dat heerlijke plantje doet denken. En de grootte van de bollen, daar kan menig ijssalon nog wat van leren. Niks dat gemier met een balletje dat precies in dat ijsschepje past, nee ze blijven in die ijsbak scheppen alsof er een schat op de bodem ligt. Twee bolletjes ijs van Smaak staan gelijk aan vier mini balletjes van menig ander ijssalon.

Doorgaan met het lezen van “Hotspot: IJssalon Smaak”

Blog op WordPress.com.

Omhoog ↑